Festival de Vino y Comida de Gibbston
La clase de experiencia sensorial es una serie de actividades divertidas e instructivas diseñadas para probar tu paladar
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El Festival de Vino y Comida de Gibbston marca el final de la cosecha de uvas de los vinicultores de Central Otago - para ser precisos, 6,000 toneladas de uvas.
La parte 'comida' del título del festival refleja un cambio reciente de énfasis, aunque los elementos centrales del festival siguen siendo los mismos. El enfoque está en compartir y mostrar los vinos de fama mundial de Gibbston complementados por los mejores productos y talentosos chefs de la región.
El festival busca reconocer el estatus de Central Otago como una región que no solo produce vinos de clase mundial, sino que también ofrece productos locales excepcionales como quesos, frutas de hueso y carnes. Las clases magistrales de vino cubren una variedad de temas para educar a los asistentes sobre métodos de vinificación, mezclas y apreciación del vino.
El Festival de Comida y Vino de Gibbston también es una oportunidad de cambiar el ritmo de tus vacaciones y pasar una tarde en un ambiente más rústico y relajante para probar de primera mano los famosos vinos de Central Otago. También proporciona una oportunidad única para que los visitantes se mezclen con los lugareños, experimenten la legendaria hospitalidad kiwi y comprendan un poco más las industrias que respaldan Queenstown. ¡Esta región no solo se trata de deportes de aventura, como mostrará el festival!
Para apreciar aún más los vinos, deberías intentar explorar las numerosas bodegas dispersas a lo largo del valle de Gibbston, a menos de 30 minutos en auto desde Queenstown. Continúa otros 30 minutos por la sinuosa Garganta Kawarau y hacia las regiones vitivinícolas de Bannockburn y Cromwell, hogar de una fascinante historia de la minería de oro, hermosas bodegas y el Sendero de Arte de Central Otago.
También podrías combinar un viaje a las bodegas con una parada en Arrowtown, para explorar el Pueblo de Asentamiento Chino, recorrer las tiendas boutique y disfrutar de las cafeterías y encantadoras calles traseras de esta histórica ciudad minera de oro.
Los precios de las entradas para el Festival de Comida y Vino de Gibbston son muy asequibles, alrededor de $20, que incluyen tres fichas de cata para comenzar. Las entradas se pueden comprar con anticipación en el sitio web del Festival de Comida y Vino de Gibbston.
